今天就分享给大家这款土豆豆角炖肉的做法,由于高压锅的特性,你做的时候必须保证锅里有汁,那么豆角熟了是熟了,可如果不收汁,就没有好味道,如果收了汁,豆角就烂了,味道就会差好多。

土豆豆角炖肉的做法
1土豆去皮切成小块,豆角去筋切成两到三段,肉切成片
2锅中加少许水放入肉炒一会,炒到半熟放入一勺半油,下入葱炒肉片到八成熟
3倒入土豆豆角加入胡椒粉,酱油,鸡精,蚝油倒入少量的水,关锅盖开大火开始炖
转小火煮35分到45分钟,加少许盐出锅
土豆豆角炖肉的做法小贴士
事先可以放少一点水,压的时间短一些之后再收汁,那么,这就跟不用高压锅,用大勺做的时间差不多了