黑木耳的做法有哪些，黑木耳瘦肉春卷的做法，下面就来看看它的详细做法介绍。

　　黑木耳瘦肉春卷

　　食材明细

　　瘦肉适量

　　黑木耳适量

　　春卷皮适量

　　姜末 适量

　　蒜末 适量

　　葱花 适量

　　香油 适量

　　盐 适量

　　糖 适量

　　生抽 适量

　　生粉 适量

　　黑木耳瘦肉春卷的做法

　　1. 黑木耳泡发后洗净，剁成碎末;

　　2. 瘦肉也剁成肉泥，加入黑木耳碎;

　　3. 加入香油，盐，酱油，少点白糖，生粉，姜末和蒜末，还有葱花，搅拌均匀入味;

　　4. 春卷皮铺开，把肉馅放在偏下放一点;

　　5. 如图，下角往上折，盖住肉馅;

　　6. 左右两侧往中间折合，如图;然后最上角沾一点不，往下折好成形即可;

　　7. 如此类推，把春卷包好;

　　8. 锅中热适量油，把春卷以半煎炸的方式煎炸至熟即可!!

　　以上黑木耳瘦肉春卷的做法