怎么做鸡肉好吃,红枣枸杞蒸鸡的做法,以下是它的具体详细做法介绍,一起来看看吧。
红枣枸杞蒸鸡
食材明细
鸡肉500克
大红枣2粒
枸杞20粒
红葱头 适量
生姜 适量
葱花 适量
食盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
生粉 适量
红枣枸杞蒸鸡的做法
1. 鸡肉洗净剁块备用。
2. 红枣枸杞切碎备用。
3. 红葱头和生姜拍碎。
4. 将生姜和葱头倒入鸡肉内。
5. 枸杞和红枣碎倒入鸡肉内。
6. 加生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀,腌20分钟。
7. 腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅,蒸十五分钟关火,再虚蒸三分钟撒葱花即可。
红枣枸杞蒸鸡的做法小贴士
拌匀的时候最好用手抓匀,这样才能让鸡肉入味均匀。