今天就分享给大家这款秘制牛肉炖萝卜的做法,软嫩的牛肉,加上入口即化的萝卜,拌着浓浓的蒜香,让人停不下口,大口大口的喝着那香味浓郁的牛肉汤,香辣在嘴里,暖意在心头。 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

主料
牛肉 (400克) 大萝卜 (一个)
辅料
厨具
煮锅
秘制牛肉炖萝卜的做法
1大箩卜洗净切块备用
2牛肉切块
3放入冷水中
4用大火煮开
5去掉浮沫
6焯10分钟把牛肉捞出来放入冷水里洗净
7攥干水份备用
8热过入油,放入牛肉
9在放入箩卜块,炖肉料
10加入适量清水
11放3勺盐,一勺酱油
12搅拌均匀
13盖好锅盖
14炖半个小时即可
秘制牛肉炖萝卜的做法小贴士:
其实还可以家西红柿提鲜