鲍鱼的做法有哪些，香菇排骨鲍鱼汤的做法，下面就来看看它的详细做法。

　　香菇排骨鲍鱼汤

　　食材明细

　　排骨300g

　　鲍鱼3个

　　干香菇10朵

　　姜片 适量

　　盐 适量

　　醋 适量

　　香菇排骨鲍鱼汤的做法

　　1. 所有材料洗净备用，排骨用开水焯下

　　2. 鲍鱼用刷子刷洗干净，外壳比较脏，要刷干净

　　3. 干香菇洗净用温水泡开

　　4. 把洗好的所有材料放入高压锅里，注入清水至淹没

　　5. 滴入3-4滴醋，压上15分钟

　　6. 等高压锅可以开时，放入盐调味即可

　　香菇排骨鲍鱼汤的做法小贴士如吃不惯鲍鱼内脏，可去除

　　排骨汤如能放点醋，可使骨头中的磷、铁等矿物质溶解出来，被充分利用，营养价值更高。