黑豆有哪些做法,黑豆排骨汤的做法,现在就来看看它的具体做法介绍。
黑豆排骨汤
食材明细
猪手1只
黑豆80克
八角 1颗
大蒜 1颗
姜 7片
生抽 80ML
水 800ML
黑豆排骨汤的做法
1. 将材料准备,生姜洗净后切成七片。
2. 汤锅里放入适量的水,加入两片姜后放入猪手。
3. 大火烧开,将猪手焯水。
4. 焯好水后将猪手洗净备用。
5. 将黑豆、八角、大蒜洗净,大蒜掰开。
6. 慢炖锅里底部先放入黑豆和生姜五片。
7. 然后放入猪手、大蒜和八角。
8. 倒入800ML的水。
9. 倒入生抽。
10. 盖上盖子后启动电源按钮移动到高温开始炖煮。
11. 炖煮时间为3小时30分钟。
黑豆排骨汤的做法小贴士 黑豆不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象。