猪脚的做法有哪些，醋姜猪脚汤的做法，现在就来看看它的做法详细介绍。

　　醋姜猪脚汤

　　食材明细

　　猪脚半只

　　鸡蛋三个

　　姜适量

　　甜醋 450ml

　　醋姜猪脚汤的做法

　　1. (1)将猪脚斩成3cm宽的大块，姜切片(也可拍散)

　　2. (2)猪脚飞水待用。

　　3. (3)将猪脚和姜放到锅里炒干炒透。

　　4. (4)砂锅中放入甜醋，加入猪脚和煮熟剥去蛋壳的鸡蛋。大火烧开后转中小火煲。

　　5. (5)大概一个多小时后，香喷喷的猪脚姜就可以享用了。

　　醋姜猪脚汤的做法小贴士1、猪脚一定要飞水。

　　2、姜随时可取出翻热食用。平时每隔2~3天煮滚一次，则可以保存很久。吃完的姜醋后，剩下的醋千万不要倒掉，可重新买姜，放入煮制，味道会更好喔