咖喱肉的做法有哪些,咖喱牛肉的做法,怎么做好吃,下面一起来看看它的具体做法介绍。

咖喱牛肉
食材明细
牛肉1斤
土豆1个
胡萝卜2根
元葱 1个
黄油 20克
牛奶 500克
蒜 适量
姜 适量
咖喱膏 50克
盐 适量
咖喱牛肉的做法
1. 准备食材,牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克。
2. 牛肉和蔬菜切成块;
3. 黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;
4. 加入洋葱略炒;
5. 加入胡萝卜翻炒;
6. 加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。
咖喱牛肉的做法小贴士
1、椰子粉可以椰汁代替。
2、超市卖的块状咖喱也可做此菜,各产地各品牌的咖喱口感会有所不同。
3、咖喱本身有咸味,所以盐要酌量放。
4、不喜欢红糖,可用白糖代替,红糖可更加丰富咖喱的口感
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