香干怎么做好吃，如香干炒鸡块的做法,以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　香干炒鸡块

　　食材明细

　　小鸡腿适量

　　香干适量

　　葱姜蒜 适量

　　香叶 适量

　　桂皮 适量

　　八角 适量

　　香干炒鸡块的做法

　　1. 相干，鸡块洗净。

　　2. 香干切块。

　　3. 将鸡腿切块。

　　4. 另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。

　　5. 锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。

　　6. 倒入鸡块煸炒。

　　7. 倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。

　　8. 煸炒至鸡腿上色。

　　9. 放入香干。

　　10. 然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。

　　11. 加入没过鸡腿的水量。

　　12. 适量盐煮至收汁即可。

　　香干炒鸡块的做法小贴士

　　胡萝卜比较难熟，提前多煸炒一会