莴笋的做法有哪些，怎么做黄花菜烧猪肉，下面就来看看黄花菜烧猪肉的做法介绍。

黄花菜烧猪肉的做法

　　黄花菜烧猪肉的做法

　　主料：猪肉300g、黄花菜100g

　　辅料：葱适量、姜适量、盐适量、老抽适量、味精适量、胡椒粉适量、糖适量

　　做法

　　1.切好葱、姜。

　　2.先把猪肉皮切成块，肥肉切成丁。瘦肉切片。

　　3.把黄花菜洗好。

　　4.把肥肉放入锅中中火炒至冒油，再小火慢慢炸，炸到猪油全部出来就可以了。

　　5.然后捞出油渣，放入葱、姜炸香。

　　6.把猪肉、猪皮倒入锅中炒到水份干时，加入老抽上色炒一炒。

　　7.再加入水，烧开放入少量的糖提鲜，中火盖上盖子烧。

　　8.猪肉熟了，把黄花菜放入，烧十分钟收汁放入盐、味精、胡椒出锅。