丝瓜的做法有哪些,紫菜丝瓜瘦肉汤如何做好吃,以下是紫菜丝瓜瘦肉汤的做法介绍,一起来看看吧。
紫菜丝瓜瘦肉汤的做法
紫菜丝瓜瘦肉汤的做法:
主料:丝瓜200g、瘦肉100g、紫菜20g
辅料:油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、料酒适量、香葱适量、蒜适量
做法:
1.瘦肉切片
2.用料酒,淀粉,生抽拌匀腌制十分钟
3.丝瓜削皮
4.葱,蒜切末
5.坐锅烧油,油热后把瘦肉片下锅炒得变色盛出
6.锅底留油把蒜末放进去炒香
7.加入适量清水
8.丝瓜切片
9.锅里水开后把丝瓜放进去
10.放入紫菜。
11.放入肉片煮一分钟
12.加盐调味
13.洒上葱花即可出锅了