怎么做酱汁烤鱿鱼，如何做好吃，下面就来看看它的做法介绍。

　　酱汁烤鱿鱼

　　食材

　　主料

　　鱿鱼　500g

　　辅料

　　辣酱　适量

　　辣椒粉　适量

　　孜然粉　适量

　　孜然粒　适量

　　生抽　适量

　　甜面酱　适量

　　洋葱　适量

　　蒸鱼鼓油　适量

　　做法

　　1.鱿鱼整只肚子不要剖开，洗净沥干水，碗中放入辣酱，生抽、料酒、姜片拌匀后放入鱿鱼腌制3小时

　　2.洋葱切片

　　3.甜面酱、蒸鱼鼓油调成酱汁备用

　　4.将腌好的鱿鱼串在竹签上，放入铺好洋葱的烤盘中

　　5.用锡纸将鱿鱼盖好烤箱预热220度，中层烤先烤8分钟后取出

　　6.打开刷上酱汁，再撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒，锡纸开着再进烤箱烤5分钟左右，拿出翻面，撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒，锡纸开着再进烤箱烤5分钟左右