竹笋的做法有哪些，怎么做竹笋炖腊肠好吃，现在就来介绍下它的具体做法。

　　竹笋炖腊肠

　　食材明细

　　竹笋2片

　　腊肠2段

　　盐 适量

　　做法

　　1. 竹笋2片，2片能泡出来很多。

　　2. 提前一天放到水里泡。

　　3. 泡好的竹笋煮熟(能嚼得动的程度)。

　　4. 煮好的笋子切成丁。

　　5. 腊肠切成厚厚的片。

　　6. 竹笋和腊肠放入锅里，加入没过竹笋和腊肠的水，加入适量的盐，煮即可。