山药的做法有哪些，怎么做山药枸杞排骨汤好吃，下面就来介绍下它的具体做法。

　　山药枸杞排骨汤

　　食材明细

　　山药1000克

　　排骨 500克

　　枸杞 5-6颗

　　八角 2个

　　桂皮 1小块

　　生抽 10ml

　　盐 3小勺

　　姜 1块

　　葱 1颗

　　油 30ml

　　做法

　　1. 山药斜切成段。

　　2. 材料备齐。

　　3. 锅中加入油烧到7成热，加入切片的生姜爆点香味。

　　4. 倒入排骨翻炒几下，再加入生抽、盐、八角、桂皮翻炒至排骨表皮变硬。

　　5. 加入适量的开水小火煮5分钟。

　　6. 在汤锅中加入适量的水烧开。

　　7. 倒入炒锅中的排骨炖一个小时。

　　8. 再加入切好的山药、枸杞转小火再炖一个小时左右即可