三黄鸡的做法有哪些，怎么做香菇炖三黄鱼好吃，下面就来介绍下它的具体做法。

　　香菇炖三黄鱼

　　食材明细

　　三黄鸡1只

　　香菇 适量

　　枸杞 适量

　　红枣 适量

　　料酒 适量

　　盐 适量

　　做法

　　1. 整只鸡洗净，去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。

　　2. 红枣和枸杞洗净，放温水中浸泡二三分钟备用。

　　3. 香菇洗净泡一会，对半切开备用。

　　4. 整只鸡放入电饭锅，注入适量的清水，开始煮。

　　5. 大火煮沸后撇浮沫，放少许的料酒把姜片、红枣、枸杞、香菇放进去炖一个小时。

　　6. 吃前放盐即可。