鲫鱼怎么做好吃，木瓜鲫鱼汤如何做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　木瓜鲫鱼汤

　　食材明细

　　鲫鱼适量

　　木瓜 适量

　　姜片 适量

　　盐 适量

　　做法

　　1. 鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分。

　　2. 木瓜洗净去皮去籽，改刀切成厚块。

　　3. 锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。

　　4. 倒入开水大火煮至再次沸腾。

　　5. 将鱼和汤小心的转入沙锅中，下入姜片、木瓜。

　　6. 转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。