花菜的做法有哪些，怎么做花菜炒腊肉好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　花菜炒腊肉

　　食材明细

　　腊肉适量

　　花菜适量

　　葱 适量

　　姜 适量

　　蒜 适量

　　辣椒 适量

　　胡椒粉 适量

　　生抽 适量

　　做法

　　1. 把葱、姜、蒜、辣椒切好。

　　2. 把腊肉切成片。

　　3. 花菜用手掰成一小朵一小朵。

　　4. 锅中倒水烧开以后加入花菜。

　　5. 烫开捞出。

　　6. 锅中放油烧热，加入1炸香(不要炸糊了)。

　　7. 倒入腊肉炒。

　　8. 加入适量的生抽炒一炒，放入半碗水盖上盖子烧一烧，烧至锅中还掉少量水份时开盖。

　　9. 倒入花菜炒一炒，放胡椒粉拌一拌就可以出锅了。