冬笋怎么做好吃，冬笋鸡汤如何做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　冬笋鸡汤

　　食材明细

　　三黄鸡半只

　　冬笋一个

　　红枣 适量

　　枸杞 适量

　　海底椰 适量

　　姜片 适量

　　盐 适量

　　做法

　　1. 将三黄鸡洗净，汆水;冬笋去皮，切小块，放入水中煮5分钟左右，过凉水备用;红枣去核;枸杞及海底椰洗净，姜切大片，备用

　　2. 砂锅中放入水，水开后放入三黄鸡、冬笋、姜片及海底椰，大火烧开后，转小火，煲1小时。

　　3. 1小时后加入红枣及枸杞，在煲20分钟，关火，根据个人口味放入适量的盐即可。