骨头汤怎么做好吃，萝卜排骨汤如何做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　萝卜排骨汤

　　食材明细

　　排骨1根

　　萝卜(个儿比较大) 1个

　　盐 2小勺

　　鸡精 1小勺

　　做法

　　1. 排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水(锅中的水里加入1大勺料酒)。

　　2. 焯水后出锅洗净。

　　3. 将排骨放入汤锅中，加适量水，炖3个小时。

　　4. 萝卜洗净、去皮，滚刀切成块状。

　　5. 排骨炖了一个小时时，加萝卜继续炖2个小时。炖好后，加盐和鸡精调味即可。