韭菜的做法有哪些，韭菜虾皮鸡蛋饼的做，下面就来看看它的做法介绍。

　　韭菜虾皮鸡蛋饼

　　食材明细

　　虾皮适量

　　韭菜适量

　　鸡蛋适量

　　葱 适量

　　姜 适量

　　辣椒 适量

　　胡萝卜 适量

　　盐 适量

　　油 适量

　　胡椒粉 适量

　　韭菜虾皮鸡蛋饼的做

　　1. 把虾皮放到葱、姜水中浸泡十五分钟去除腥味。

　　2. 胡萝卜切碎，韭菜切碎。

　　3. 辣椒和姜也切碎。

　　4. 虾皮捞出挤出水分，入容器中加入鸡蛋、胡萝卜、辣椒、姜、胡椒粉、韭菜、盐。

　　5. 一起搅拌均匀。

　　6. 锅烧热，入油倒入蛋液煎成两面黄，出锅装盘。

　　韭菜虾皮鸡蛋饼的做法小贴士

　　韭菜不适合给二周岁以下的孩子食用