鲳鱼的做法有哪些,肉末白萝卜的做法,现在一起来看看它详细做法介绍。
肉末白萝卜
食材明细
白萝卜350克
瘦肉100克
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
冰糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
味精 适量
葱花 适量
肉末白萝卜的做法
1. 白萝卜洗净后滚刀切小块备用。
2. 瘦肉洗净剁成肉末,葱切段,姜切片备用。
3. 炒锅倒油烧热,下葱段姜片煸出香味。
4. 放入肉末翻炒一会。
5. 倒入一碗水煮沸。
6. 放入萝卜煮沸。
7. 放入少许的冰糖.提味。
8. 放入少量生抽、老抽,用中小火烧熟萝卜。
肉末白萝卜的做法小贴士
菜中所放的冰糖用量要少,起一个提味增鲜的作用即可,当然如果你喜欢甜味的话可以多放一些。