奶香酥皮烤扇贝怎么做,奶香酥皮烤扇贝的做法,以下是它的做法介绍,来看看吧。
奶香酥皮烤扇贝
材料
扇贝肉200克,鲍鱼50克,鲜豌豆30克,洋葱、胡萝卜、彩椒各20克,老干妈酱、XO酱、酥皮各适量
奶香酥皮烤扇贝的做法
1、扇贝洗净,取肉切成丁。各种配料改刀成丁备用。
2、锅上火,注入油,下入老干妈酱和XO酱炒香,下原料调好味,盛入扇贝内。
3、将制好的奶香酥皮盖在扇贝上,入烤箱烤至酥皮呈金黄色,装盘码形即成。
奶香酥皮烤扇贝的做法小贴士:
奶香酥皮烤扇贝的特色:
色泽金黄,酥皮香味浓郁,荤素搭配合理,营养均衡。