怎么做酱炒猪头肉，酱炒猪头肉的做法，现在就来看看它的具体做法介绍。

　　酱炒猪头肉

　　材料

　　熟猪头肉300克，青红尖椒100克，笋片、蒜、花生油、辣酱、味精、糖、酱油、辣椒油各适量

　　酱炒猪头肉的做法

　　1、将熟猪头肉切成片，蒜切片，青红尖椒切块。

　　2、锅内注油烧热，加蒜片、辣酱爆香，放入猪头肉、笋片、青红椒煸炒，加调料，淋红油即可。

　　酱炒猪头肉的做法小贴士

　　1.肉一定要到正规的熟食店买，尤其是夏天。

　　2.因为这是高脂类食品，所以三高人群不要多吃，最好不吃