牛蒡的做法有哪些，牛蒡莲子鸡汤的吃法，下面是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　牛蒡莲子鸡汤

　　材料

　　牛蒡1/2根，莲子1把(15颗左右)，蜜枣2个，姜2片，煲汤老鸡半只

　　牛蒡莲子鸡汤的吃法

　　1、煲汤老鸡砍三大块，用热水烫过。

　　2、牛蒡削皮切大片。

　　3、所有材料放入沙锅中，加适量水，大火煮开后，小火煮1-1.5小时。

　　4、最后放盐调味出锅。

      牛蒡莲子鸡汤的吃法小贴士：

　　最后再放盐吧，这样煲出来的汤鲜，也可以加适量胡椒粉调味