健康人群平时饮食尽量以清淡简单为主，偶尔吃点内脏的荤菜还是毫无负担的。下面就来看看韭苔炒肚条的做法吧。

韭苔炒肚条的做法

　　韭苔炒肚条的做法

　　1.预先处理好的猪肚，这个菜实际用了半个猪肚

　　2.洗净备好的韭苔和姜蒜，红椒是为了好看，没有不放也行

　　3.切猪肚时斜着下刀，一方面因为猪肚层次比较多，这样斜切比较容易入味，也貌似好看一点吧

　　4.切好的猪肚备用，韭苔和红椒都切段，姜蒜切片

　　5.预先调好的料汁：生抽20毫升、老抽3毫升、白糖10克、香醋3毫升

　　6.?放入适当的植物油烧至5成热，下姜蒜炒香，紧接着放入韭菜花炒1分钟，再放入肚条一起翻炒

　　7.再倒入事先调好的料汁，炒匀，生抽比较咸，看你的口味决定是否需要放盐，猪肚是事先煮熟了，韭菜花也很容易熟，整个炒制过程比较快，不要把韭菜花炒老了