土鸡的做法有哪些?怎么做海参焖土鸡?下面就来看看海参焖土鸡的做法吧。
海参焖土鸡的做法
海参焖土鸡的做法
1.球参飞水切片
2.土鸡切块备用
3.热锅热油下土鸡，煸出香味，放入少许姜，大葱炒香(将大葱捡出来，也可以先炒大葱)
4.待土鸡两面金黄了就放入足够温水，农家鸡水一定要放够，不然水焖干了，鸡还没熟
5.待鸡六成熟的时候放入海参，继续焖
6.收汁，下盐，生抽调味，起锅撒点葱碎(可以省略)
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