洋葱的做法有哪些，洋葱爆猪肚怎么做，现在就来介绍下洋葱爆猪肚的做法。

洋葱爆猪肚的做法

　　洋葱爆猪肚的做法

　　食材明细：熟猪肚300克、洋葱100克、青红椒50克、葱姜少许、盐2克、糖1克、料酒10克、生抽10克、香油适量、水淀粉10克、鸡精1克

　　做法

　　1. 准备好所有的食材。

　　2. 熟猪肚切片入开水中焯烫一下备用。

　　3. 洋葱去皮，青红椒去籽全部切小块。

　　4. 炒锅到油烧热爆香葱姜。

　　5. 倒入洋葱和猪肚翻炒均匀。

　　6. 加入料酒出香。

　　7. 加入生抽。

　　8. 加盐和糖。

　　9. 加入青红椒翻炒均匀。

　　10. 勾入水淀粉炒匀。

　　11. 淋入香油。

　　12. 翻炒均匀关火。