茶树菇的做法有哪些,茶树菇青椒炒肉怎么做,下面就来看看茶树菇青椒炒肉吧。
茶树菇青椒炒肉的做法
茶树菇青椒炒肉的做法
主料:茶树菇200g、青椒110g、猪肉230g
辅料:油适量、盐适量、豆豉适量、生抽适量、料酒适量
做法:
1.准备并洗净食材
2.青椒切条,新鲜茶树菇从中切成2段
3.猪肉切成段状,加生抽及少许食盐、料酒腌制
4.热油锅快速炒熟猪肉
5.炒熟后盛出
6.利用锅中余油爆香豆豉,放入青椒
7.马上放入茶树菇
8.炒至茶树菇、青椒断生,放已炒好的猪肉
9.翻炒均匀即可