鸡胸肉怎么做好吃，咖喱鸡饭如何做，下面就来介绍下它的具体做法。

　　咖喱鸡饭

　　食材明细

　　鸡胸肉1块

　　米饭适量

　　土豆 1个

　　胡萝卜 半个

　　青椒 半个

　　洋葱 半个

　　块状咖喱 3块

　　椰子粉 15克

　　盐 适量

　　黑胡椒 适量

　　橄榄油 适量

　　做法

　　1. 准备所需要的食材。

　　2. 土豆胡萝卜去皮切丁。

　　3. 青椒和洋葱也切成小丁。

　　4. 鸡胸肉切丁，用橄榄油和黑胡椒拌匀。

　　5. 锅烧热放入适量橄榄油。

　　6. 放入土豆丁煸炒。

　　7. 煸炒到土豆表面变的微黄盛出。

　　8. 放入胡萝卜煸炒几下。

　　9. 炒好的胡萝卜盛出。

　　10. 放入洋葱和鸡丁翻炒。

　　11. 鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁和土豆丁。

　　12. 倒入没过所有食材的热水，大火烧开，小火煮10分钟。

　　13. 放入咖喱块，用铲子轻轻搅拌至咖喱块融化。

　　14. 放入椰子粉搅匀。

　　15. 放入青椒丁翻炒均匀。

　　16. 放入适量的盐调味，小火煮至汤汁变的浓稠，关火出锅。

　　17. 把做好的咖喱浇在米饭上就OK了。