西葫芦炒肉片怎么做好吃，如何做，下面就来介绍下西葫芦的做法，一起来看看吧。

　　西葫芦炒肉片

　　食材明细

　　猪肉150克

　　西葫芦300克

　　蒜头 适量

　　盐 适量

　　生抽 适量

　　花生油 适量

　　做法

　　1. 准备好西葫芦和猪肉。

　　2. 将猪肉切片。

　　3. 西葫芦洗净一开四，然后切片。

　　4. 起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。

　　5. 炒好的肉片盛起待用。

　　6. 锅里加入适量的油加热，下西葫芦煸炒。

　　7. 待西葫芦炒软后，加入炒好的肉片。

　　8. 将肉片和西葫芦炒匀，沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。

　　9. 好吃又下饭的西葫芦炒肉片出炉了。