甜椒蒸鲈鱼怎么做，如何做好吃，以下是相关介绍，一起来看看它的做法吧。

　　甜椒蒸鲈鱼

　　材料

　　鲈鱼1条、甜椒1个、姜丝、葱丝、生抽、料酒、李锦记蒸鱼鼓油、盐、鸡精

　　做法

　　1、鲈鱼洗净，控干水份，用盐、料酒码味。

　　2、甜椒洗净切大片摆在盘底，再把少许姜丝和葱丝放在甜椒上，再把鱼趴在甜椒上，淋上蒸鱼鼓油、生抽、香油鸡精，再放些剩下的姜丝和葱丝再鱼上即可。

　　3、把鱼上蒸锅蒸15分钟即可，(鱼眼发白鼓出来就证明鱼熟了)出锅。

　　4、把鱼肚下的甜椒夹出，摆在鱼身上即可。