可乐带鱼的做法 可乐带鱼怎么做

字号+ 作者:admin 来源:未知 2016-03-12 19:59 我要评论( )

  可乐全民都爱的一种碳酸饮料,不仅被当做饮料饮用,也能入菜烹饪调味,下面来看看可乐带鱼的做法。

  食材

  主料 带鱼2条

  辅料 葱适量可 乐250ml 料酒15ml 生抽15ml 老抽5ml 盐适量 水淀粉适量 蒜瓣5个 姜适量

  步骤

  1.带鱼煎至备用。

  2.炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣。

可乐带鱼的做法 可乐带鱼怎么做

可乐带鱼的做法 可乐带鱼怎么做

  3.加入可乐和少许清水。

  4.加入料酒。

  5.在加入老抽和生抽。

  6.汤汁煮上5分钟出香味。

  7.在放入带鱼大火煮开。

  8.加盖焖烧10分钟,

  9.汤汁半干然后加入盐调味。

  10.淋入水淀粉勾薄芡。

  11.汤汁浓郁关火。

  以上就是可乐带鱼的做法,分享给大家了。

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