洋葱中不含脂肪，但含有挥发油，可降胆固醇，还含有前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分，下面来看看洋葱炒鸡蛋的做法。

　　食材

　　主料 洋葱2只 鸡蛋1只

　　辅料 油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量

洋葱炒鸡蛋的做法 洋葱炒鸡蛋怎么做

　　步骤

　　1.先把洋葱剖皮。

　　2.将洋葱切成一片一片的，切的时候可要注意眼睛啊。

　　3.敲一两个鸡蛋，自己按量就好了。

　　4.放适量油，先炒鸡蛋，鸡蛋放在锅里成型，后面才会成块状。

　　5.将洋葱倒入一起炒，加适量盐。

　　6.加入适量的生抽，老抽，看个人口味啦。

　　7.就这样一盆洋葱炒鸡蛋出炉啦。

　　以上就是洋葱炒鸡蛋的做法，分享给大家了。