今天跟大家分享一道皮皮虾的做法，虾蛄性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳，享用内里的肉。

　　皮皮虾的做法：

　　食材：皮皮虾 尖椒

　　1. 红尖椒和蒜剁成末

　　2. 油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起

　　3. 锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香

　　4. 倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘

　　皮皮虾的做法简单，分享给大家了。