海鲜粥的做法 海鲜粥怎么做

字号+ 作者:admin 来源:未知 2016-03-18 10:31 我要评论( )

       今天跟大家分享一道海鲜粥的做法,海鲜粥是港台菜菜谱之一,以虾仁为制作主料,海鲜粥的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

海鲜粥的做法 海鲜粥怎么做

  海鲜粥的做法:

  食材:鱿鱼 马鲛鱼 虾 猪骨

  1. 马鲛鱼去骨切片,下盐和姜丝腌好

  2. 虾去壳,鱿鱼切片

  3.猪骨下姜片飞水后捞出

  4. 另起锅下猪骨熬水,待锅里水开后下米,最好用煮米饭的米

  5. 把米煮到开花但没烂的时候

  6. 下鱼片和姜丝

  7. 再次开锅后下虾和切好的鱿鱼

  8. 部材料煮熟后加盐胡椒粉调味,滴香油,关火后撒香菜

  海鲜粥的做法,分享给大家了。

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