今天跟大家分享一道青菜炒肉丝的做法，提供营养，强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素。

　　青菜炒肉丝的做法：

　　食材：瘦肉 青菜

　　1. 瘦肉洗净切丝，用酱油、盐、团粉拌好

　　2. 青菜洗好，切丝

　　3. 油锅热后倒入肉丝翻炒，放入葱、姜，炒熟起出

　　4. 用余油炒青菜，加点水，炒至八成熟，倒入肉丝和盐，炒匀即出锅。

　　青菜炒肉丝的做法分享给大家了。