莴笋烧小黄鱼怎么做好吃，莴笋烧小黄鱼的做法，下面就来看看它的具体做法介绍，一起来学着做吧。

　　莴笋烧小黄鱼

　　食材明细

　　小黄鱼6条

　　莴笋1根

　　油 适量

　　盐 少许

　　黄酒 少许

　　姜 少许

　　葱 少许

　　味精 少许

　　莴笋烧小黄鱼的做法

　　1. 所有食材【小黄鱼已洗净】

　　2. 小黄鱼放入碗中，放黄酒、姜、葱腌制片刻，莴笋去皮洗净切片

　　3. 起油锅加热,放入莴笋煸炒2分钟

　　4. 放入小黄鱼翻炒

　　5. 放适量的清水加盖大火煮开

　　6. 放少许盐煮3分钟

　　7. 最后放少许味精翻匀即可

　　以上即为莴笋烧小黄鱼的做法