薏米的做法有哪些,莲子薏米煲鸭汤的做法,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
莲子薏米煲鸭汤
食材明细
鸭子1只
薏米 70克
枸杞 5克
莲子 30克
葱 15克
姜 10克
盐 6克
莲子薏米煲鸭汤的做法
1. 先把鸭子洗净。
2. 剁成小块。
3. 锅里放水烧开,放入鸭肉淖一下。
4. 把薏米洗净,浸泡30分钟。
5. 枸杞洗净。
6. 姜切成薄片,葱切段。
7. 把鸭肉放入锅中。
8. 放入薏米。
9. 放入姜片和葱段。
10. 莲子洗净,放入锅中。
11. 倒入料酒,加足量水。
12. 放入枸杞。
13. 盖上锅盖,按下鸡鸭键过30多分钟就做好了。
14. 打开锅盖加盐调味,盛到碗里就可以吃了。
以上即为莲子薏米煲鸭汤的做法