今天分享给大家这款微波炉蒸鸡蛋的做法，能最大程度保住食物的味、形和营养，保证营养成份不流失，避免受热不均和过度煎炸造成营养成份的破坏和有害物质的产生，蒸菜所含的多酚类营养物质，如黄酮类的槲皮素含量显著地高于其他烹调方法，对身体非常有好处。鸡蛋的营养丰富，这样来吃鸡蛋较容易消化。

　　主料

　　鸡蛋 (2个)

　　辅料

　　厨具

　　微波炉

　　微波炉蒸鸡蛋的做法

　　1鸡蛋磕入碗内，放些葱花，料酒，搅拌均匀.

　　2倒适量温水。

　　3加点油

　　4加点盐，搅拌均匀.

　　5放入微波炉，高火4分钟.

　　6浇点鲜抽酱油即可。

　　微波炉蒸鸡蛋的做法小贴士

　　像肉末，香菇，鲜虾这之类的可以自己加