茶树菇的做法有哪些?茶菇番鸭煲的做法，现在就来看看它的做法详细介绍。

　　茶菇番鸭煲

　　茶菇番鸭煲

　　茶菇番鸭煲的做法

　　1. 准备好所有食材。

　　2. 番鸭肉清洗干净，切成大块。

　　3. 锅中加水，下入姜片，水开以后放入番鸭肉焯去血水。

　　4. 再次清洗干净。

　　5. 茶树菇提前浸泡好，去除根部，清洗干净。

　　6. 砂锅中注入适量清水，加入2片生姜以及鸭肉和茶菇。

　　7. 盖上盖子，水开以后改中小火煲1小时。

　　8. 调入一勺料酒。

　　9. 再调入一茶勺的盐，拌匀继续煮5分钟左右。

　　10. 调入少许鸡精，撒入葱段即可。

　　以上即为茶菇番鸭煲的做法