今天分享给大家这款肥肠炖豆腐的做法,天若变冷了,来一份热乎乎的肥肠炖豆腐吧!肥肠提前煮好的,这里你也可以现煮,就是把清洗干净的肥肠放到锅里煮就可以了,大概半小时就行,就是要这种滋味。

原料:肥肠、豆腐
肥肠炖豆腐的做法:
1、把豆腐切块、葱切段、肥肠(这个是我提前煮好的,这里你也可以现煮,就是把清洗干净的肥肠放到锅里煮就可以了,大概半小时就行)
2、把煮好的肥肠倒进锅里再次煮开
3、煮开后放入适量的盐、胡椒粉
4、把切好的豆腐倒入锅内,先大火炖,后转小火继续炖大概十五分钟
5、装盘
肥肠炖豆腐的做法小贴士
冻豆腐更加入味