藕的做法有哪些,猪肉藕饼的做法,现在就来介绍下它的具体做法。
猪肉藕饼
食材明细
藕适量
猪肉适量
鸡蛋 2个
盐 适量
葱 适量
姜 适量
胡椒粉 适量
味精 适量
猪肉藕饼的做法
1. 把藕削去皮,猪肉洗干净。
2. 猪肉中放入葱和姜,一起剁成末,放入容器中。
3. 把藕切成末。
4. 切好后和猪肉放一起。
5. 加入鸡蛋、盐、淀粉、胡椒粉、味精。
6. 一起搅拌出粘性。
7. 电饼锅中加入油,烧热,放入藕饼,拍扁。
8. 煎到上面变硬时,再翻过来煎另一面到熟。
猪肉藕饼的做法小贴士搅拌的时候谨记一定要顺一方向来搅拌,这样才会好吃的哦。