酸菜粉条炖肉如何做，酸菜粉条炖肉的做法，下面就来看看它的做法具体介绍。

　　酸菜粉条炖肉

　　食材明细

　　酸菜300g

　　五花肉200g

　　粉条1小把

　　葱 适量

　　姜 适量

　　生抽 1茶匙

　　盐 1小勺

　　酸菜粉条炖肉的做法

　　1. 酸菜放水泡一会。

　　2. 酸菜挤干水切碎。同时葱姜切碎。

　　3. 粉条泡软。

　　4. 五花肉放开水煮半熟。这些肉不是都用，用一部分。

　　5. 煮好的五花肉切片。

　　6. 热锅放油，爆葱姜。

　　7. 放酸菜炒一下。

　　8. 放一碗水烧开。

　　9. 加五花肉片。

　　10. 放粉条。加盐和生抽小火炖15分钟。

　　酸菜粉条炖肉的做法小贴士猪肉片要切得薄薄的