茶树菇的做法有哪些，茶树菇木耳炒肉片的做法，现在就来一起看看它的做法详细介绍。

　　茶树菇木耳炒肉片

　　食材明细

　　茶树菇适量

　　黑木耳适量

　　五花肉适量

　　姜 适量

　　蒜瓣 适量

　　葱 适量

　　生抽 适量

　　盐 适量

　　鸡精 适量

　　茶树菇木耳炒肉片的做法

　　1. 五花肉切片，蒜切片，姜切末，葱切段。

　　2. 茶树菇洗净，手撕成丝状。

　　3. 黑木耳泡发洗净，手撕成块状。

　　4. 锅热注油，中小火煸肉片。

　　5. 中小火煸肉片两面金黄时下姜末蒜瓣一起煸香。

　　6. 再放手撕的茶树菇一起翻炒。

　　7. 茶树菇炒软的时候放木耳一起炒2分钟左右。

　　8. 依次放点生抽，盐和鸡精调味，最后放入葱段炒匀即可起锅。

　　茶树菇木耳炒肉片的做法小贴士

　　1、可能还是菇买的不好，头都洗掉了。

　　2、光放豆瓣酱和豆豉有点辣，咸味够了，不用放盐。不爱吃辣的可以少放点，再放点盐。