大黄鸭咖喱鸡翅的做法 怎么做大黄鸭咖喱鸡翅

字号+ 作者:admin 来源:未知 2016-05-02 05:50 我要评论( )

  鸡翅的做法有哪些,大黄鸭咖喱鸡翅的做法,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

大黄鸭咖喱鸡翅的做法

  大黄鸭咖喱鸡翅

  食材明细

  鸡翅适量

  洋葱 适量

  胡萝卜 适量

  土豆 适量

  咖喱粉 适量

  料酒 适量

  生抽 适量

  盐 适量

  大黄鸭咖喱鸡翅的做法

  1. 鸡翅切块冲洗干净,用生抽、料酒腌制十分钟。

  2. 胡萝卜、土豆、洋葱切块。

  3. 坐锅热油,下入鸡翅翻炒至变色。

  4. 下入洋葱炒出香味。

  5. 下胡萝卜翻炒。

  6. 倒入开水,烧开后转小火煮10分钟后倒入土豆,加生抽、盐,煮20分钟。

  7. 倒入开水,烧开后转小火煮10分钟后倒入土豆,加生抽、盐,煮20分钟。

  8. 加入咖喱粉一包,翻炒均匀。

  9. 饭稍微煮软和一点,取一坨装入保鲜袋揉成椭圆状作鸭身,一头稍微翘一点捏个尖尖是鸭屁股,再取一坨分量稍少一点的饭捏成圆球状作鸭头,放到鸭身上。雏形就出来啦。

  10. 用黑豆作眼睛,切一片胡萝卜,中间用刀切开不切断作鸭嘴。淋上汁水。 大黄鸭咖喱鸡翅就好了。

  大黄鸭咖喱鸡翅的做法小贴士

  将嘴巴、眼睛安上去,身体和鸭子头摞起来,嘎嘎~~嘎,人见人爱、花见花开的大黄鸭来咯

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