西葫芦的做法有哪些,西葫芦蛋饼的做法,怎么做好吃,现在就来看看它的具体做法介绍。
西葫芦蛋饼
西葫芦150g
面粉100g
鸡蛋3个
盐 适量
油 适量
五香粉 适量
西葫芦蛋饼的做法
1. 西葫芦洗净,用擦子擦成丝。
2. 打入三个鸡蛋。
3. 加入适量的五香粉。
4. 再加入面粉和适量盐。
5. 最后加入适量的水,搅拌均匀,成面糊。
6. 平底锅倒入少量的油。
7. 将面糊倒入,用铲子摊平。
8. 两面煎成金黄,即可。
西葫芦蛋饼的做法小贴士此款小饼水分可以自己调节,稍厚一些的面糊口感更筋道。