鳕鱼的做法有哪些,西兰花豆酥鳕鱼的做法,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
西兰花豆酥鳕鱼
材料
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉
西兰花豆酥鳕鱼的做法
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即可
这道西兰花豆酥鳕鱼的做法是不是很简单呢?味道是超好的哦,试试看吧,一定不会让您失望的。