今天做了份凯撒沙拉，清淡、酸甜、爽口。分享给大家这道凯撒沙拉的做法，西餐里种类繁多的沙拉是我的最爱，对于西餐我并不很拿手，但是我家每周总有一天早餐会吃沙拉。

　　主料

　　生菜 (适量) 苦苣 (适量) 黄瓜 (适量) 番茄 (适量) 苹果 (适量) 肉肠 (适量) 面包片 (适量)

　　调料

　　奶酪 (适量) 芥末蛋黄酱 (适量) 苹果醋 (适量) 托斯卡纳香草 (适量)

　　厨具

　　电烤箱

　　凯撒沙拉的做法

　　1原料：生菜、苦苣、黄瓜、番茄、苹果、肉肠、全麦面包片。

　　2配料：奶酪、芥末蛋黄酱(宜家买的)、苹果醋、托斯卡纳香草。

　　3所有蔬菜都洗干净，拿一个洗菜篮子反复筛，尽量把蔬菜的水分筛干，然后把蔬菜切成片或块。

　　4把面包片和肉肠放入烤箱，150度10分钟。

　　5肉肠烤好后放入蔬菜中，面包片切成适当大小的块，放入蔬菜中，上面放两勺芥末蛋黄酱、两勺苹果醋，一些刨过的奶酪，一点托斯卡纳香草。

　　6搅拌均匀后沙拉就做好了

　　凯撒沙拉的做法小贴士

　　1.我最爱吃里面烤的脆脆的面包和酸甜的苹果片了。我老公更爱吃里面的番茄和肉肠。

　　2.有时候跟老公去吃西餐，我都会先尝尝沙拉做的怎么样，如果蔬菜足够新鲜，酱料跟食材很搭配，我就会觉得这是一家还不错的西餐厅。