鸡蛋西红柿拌面如何做,面条怎么做好吃,现在就来介绍下鸡蛋西红柿拌面的做法,一起来看看吧。
鸡蛋西红柿拌面的做法
鸡蛋西红柿拌面的做法
主料:西红柿4个、鸡蛋5个、青椒2个、葱适量、面条400g
辅料:盐3g、糖15g、生抽15ml
做法
1.准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散
2.锅内倒油烧热,放入鸡蛋
3.用筷子搅散,盛出备用
4.锅内到少许油,放入西红柿炒散
5.加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒
6.放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅
7.锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出
8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了