鱿鱼的做法有哪些，酱汁鱿鱼怎么做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　酱汁鱿鱼

　　食材明细

　　鱿鱼适量

　　面酱 适量

　　料酒 适量

　　白糖 适量

　　孜然 适量

　　蚝油 适量

　　葱姜 适量

　　做法

　　1. 鱿鱼剥去皮去肠，去掉腕足吸盘，清洗干净。

　　2. 鱿鱼从里边划上十字花刀。

　　3. 入沸水中炒一下。

　　4. 焯好的鱿鱼加入

　　5. 抓均匀腌渍2小时。

　　6. 炒锅放少许油，放入葱姜片煸出香味 。

　　7. 放入腌渍好的鱿鱼

　　8. 加入面酱.

　　9. 加入白糖，料酒。

　　10. 最后加入孜然翻炒均匀即可。